Descripción
El Olivo es un árbol frutal de lento crecimiento, que cultivado en buenas condiciones puede alcanzar los 8 metros de altura. Tiene hojas de tipo perenne que se ubican de manera contra puesta, son de color verde gris oscuro por el frente y más pálidas y escamosas por el revés. Este árbol es reconocido mundialmente por su fruto, la aceituna, que destaca por su alto contenido aceitoso. Por lo general el fruto se cosecha entre los meses de Marzo y Junio, cuando alcanza la madurez.El fruto de este árbol tiene un importante uso a nivel gastronómico, ya que en base a sus frutos se elaboran muchos productos alimenticios, como las aceitunas, el aceite de oliva, etc. Esta especie además goza de buena fama en el ámbito del diseño de exteriores, ya que se usa mucho adornando jardines. Se recomienda ubicar en espacios de pleno sol, o en su defecto semi sombra. Esta especie requiere de un riego nivel medio.Imágenes referenciales
